Χυλοπίτες φαρδιές
500 gr
xilopites-fardies

Κωδικός: ΖΥ73
Παραγωγός: ΒΑΣΙΛΗΑΣ Π. & ΣΙΑ Ο.Ε. - ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ
Χυλοπίτες φαρδιές ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ 500 gr σε διάφανη συσκευασία.

 

 

 
Τραχανάς γλυκός
500 gr
20140304 0013 sm

Κωδικός: ΖΥ73
Παραγωγός: ΒΑΣΙΛΗΑΣ Π. & ΣΙΑ Ο.Ε. - ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ
Τραχανάς γλυκός ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ 500 gr σε διάφανη συσκευασία.

 

Κρεατόσουπα με κριθαράκι

 

Κριθαράκι Γέννημα γής
250 γρ
  Υλικά για 4 άτομα
Μοσχάρι (ποντίκι)
1 κιλό
 
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 
20140304 0006 sm
Πράσα κομμένα σε ροδέλες
2
 
Καρότα κομμένα σε ροδέλες
2
 
Σέλερι ολόκληρα
2
 
Φρέσκια ντομάτα χωρίς τη φλούδα κομμένη
 
Ελαιόλαδο
2κ.σ. 
 
Δαφνόφυλλο
 
Αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού
 
 

 

sep-line

 

Εκτέλεση

1. Βράζουμε το κρέας σε άφθονο αλατισμένο νερό με λίγο αλάτι, ενώ κατά διαστήματα αφαιρούμε τον αφρό που δημιουργείται με μια κουτάλα, (καλό είναι να κάνουμε ένα ζεμάτισμα πρώτα στο κρέας και να αλλάξουμε νερό.)

2. Όταν αρχίσει να μαλακώνει το κρέας προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα πράσα, τα καρότα, το σέλερι και το δαφνόφυλλο.

3. Αφού βράσει καλά το κρέας προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλατοπίπερο και το κριθαράκι.

4. Τέλος ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε.

 

 

Ακολουθήστε μας

Newsletter

Εγγραφείτε τώρα στο newsletter μας για να μάθετε για τα τελευταία νέα μας και τα προιόντα μας!

Βρείτε μας

Διεύθυνση. Λιβάδι Αράχωβας, 32004
Τηλ. 2267 022050
Κιν. 6979791557 (Παναγιώτης), 6970127511 (Νικολέτα)
email.info@genimagis.gr

map