Χυλοπίτες φαρδιές
500 gr
xilopites-fardies

Κωδικός: ΖΥ73
Παραγωγός: ΒΑΣΙΛΗΑΣ Π. & ΣΙΑ Ο.Ε. - ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ
Χυλοπίτες φαρδιές ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ 500 gr σε διάφανη συσκευασία.

 

 

 
Τραχανάς γλυκός
500 gr
20140304 0013 sm

Κωδικός: ΖΥ73
Παραγωγός: ΒΑΣΙΛΗΑΣ Π. & ΣΙΑ Ο.Ε. - ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ
Τραχανάς γλυκός ΓΕΝΝΗΜΑ ΓΗΣ 500 gr σε διάφανη συσκευασία.

 

Τραχανόπιτα χωρίς φύλλο

 

Τραχανάς γλυκός Γέννημα γής
1 κούπαι
 
Αλέυρι
3 κούπες
 
Τυρί φέτα
250 γρ
 
Αυγά 3   traxanas
Ζωμό κότας
1 κύβο
 
Ελαιόλαδο
μισό ποτήρι
 
Χυμό λεμόνι
1 κουταλάκι
 
Σόδα
1/4 κουταλάκι 
 
Κανέλα
1/4 κουταλάκι 
 
Πιπέρι μαύρο
 
 

 

sep-line

 

Προετοιμασία

1. Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό διαλύουμε τον κύβο και προσθέτουμε τον τραχανά και το λάδι και τον βράζουμε μέχρι να φύγουνε τα περισσότερα υγρά και να έχει υφή χυλού.

2. Κατεβάζουμε τον τραχανά από την φωτιά και τον αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε το τυρί σε μικρά κομμάτια και το ρίχνουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα αυγά, τον τραχανά, το πιπέρι, την κανέλα και ανακατεύουμε.

3. Στην συνέχεια διαλύουμε την σόδα με τον χυμό λεμονιού και την προσθέτουμε στο μείγμα.

4. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Βάζουμε το μείγμα σε ένα αντικολλητικό ταψί και το ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς για50 λεπτά με 1 ώρα περίπου.

 

 

Ακολουθήστε μας

Newsletter

Εγγραφείτε τώρα στο newsletter μας για να μάθετε για τα τελευταία νέα μας και τα προιόντα μας!

Βρείτε μας

Διεύθυνση. Λιβάδι Αράχωβας, 32004
Τηλ. 2267 022050
Κιν. 6979791557 (Παναγιώτης), 6970127511 (Νικολέτα)
email.info@genimagis.gr

map